抢购食盐风波是一堂生动的危机应对课

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24日，受“福岛第一核电站核污染水排放入海”消息影响，北京、上海、福州等地出现了市民抢盐的现象。当日下午，在北京某连锁生鲜超市线上平台，原本供应充足的食用盐，仅过了一个小时就显示缺货。（8月24日，中新经纬）

近日这股“抢盐风”，确实有点“疯”了。此情此景，让人不由想起了2009年和2011年两次“抢盐风”。2009年6月底，几乎与强热带风暴“莲花”登陆福建同时，一股谣言突袭福建，随之劲刮的食盐抢购风席卷宁德、福州、南平、莆田、三明等市。2011年3月，日本核电站爆炸，一部分市民认为中国的食盐生产未来可能受核辐射污染，也大量抢购食盐。两次“抢盐风”很快就平息下来。后来的实际情况也证明，当初跟风抢购囤积食盐，是完全没有必要的。

据媒体报道，中国生产的食用盐，使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐，其构成比例分别为22%、61%、17%。中国食用盐产量能够满足需求。有关资料显示，中国的食用盐中海盐的供给是比较少的，所以即便日本核污染水排放对海盐有影响，影响范围也不是特别大。所以，无论是食盐供应以及食盐卫生安全方面都是有保障的。居民盲目抢购囤积食盐，显然没有那个必要。

此次的“抢盐风”，也有一些问题值得我们反思。一方面，有关部门要对相关影响进行前瞻性宣传，科普相关知识，以免一有风吹草动，居民就容易轻信跟风，被不良信息影响。另一方面，要让那些违背常识、不符合科学道理的传言被尽可能控制住，一些自媒体平台应落实主体责任，加强内容巡查，对不良内容坚决说不。

可以说，此次抢购食盐风波是一堂生动的危机应对课，从中既让我们看到了公共突发危机事件处理工作的重要性，也看到了群众安全感建设的重要性，以及群众对环境污染问题和身体健康的紧张心理等现实问题。怎样结合实际，与时俱进，从解决问题入手，进一步为群众化解忧虑担心，释放心中的危机感，提升群众的安全感，以及增强应对社会公共事件能力，有关部门都应好好反思和改进。只有这样，才能避免下一次疯抢食盐等盲目跟风、盲目囤积风波的发生。（黄跃成）